BASTARDO VINHO ROSÉ
Quem bebe | Mulheres e homens que se atrevem a brindar aos seus bastardos em vez de se lamentarem
Hora | Logo depois de um golpe do bastardo, para resolver o assunto de imediato
Sabor | Doce, de vitória
Acompanha com… Uma boa dose de gargalhadas e amigos
Ironia do destino as coisas não correrem como se espera. Mas no teu mandas tu! Se o amor é guerra, sabes como ganhar. O dia foi mau, a noite vai ser de festa. Agora ninguém te pára! Saboreia a tua essência. Em casa, com os teus amigos, no meio da multidão… Abre uma garrafa, bebe um copo e celebra a vida. Prova e faz-te provar. Ilegítimo era deixares de ser quem és!
Classificação | Vinho Regional Tejo
Tipo | vinho rosé
Volume | 12%
Solos | Arenosos
Conceito | Com um estilo contemporâneo e perfil elegante e intenso, estes vinhos mostram o carácter de talhões selecionados e bem definidos na Herdade.
Vinificação | Colheita em separado de cada casta, desengace, choque térmico, prensagem, decantação do mosto, inoculação com leveduras selecionadas, fermentação com temperaturas controladas em cubas de inox, centrifugação, estabilização, filtração
Cor | Rosado
Aroma | No nariz temos a presença de aromas jovens e sedutores. O grande destaque vai para os aromas a morango, jasmim, framboesa, cereja e rosas
Paladar | Na boca, sentimos um vinho rosé equilibrado, onde toda a presença aromática se mantém, revelando um perfil fresco, envolvente e elegante
Final de prova | A prova termina com final longo e aromático.
Harmonização | É ideal para acompanhar um momento refrescante do dia. Acompanha também refeições ligeiras, peixes e mariscos, carnes brancas, grelhados e saladas.
Wine Architect
- Aragonez 60%
- Castelão 40%
