BREAD AND CHEESE VINHO TINTO
Quem bebe | Você com os seus amigos
Hora | Nem tudo na vida tem hora marcada
Sabor | Agradável
Acompanha com… Gargalhadas
Bread and Cheese tinto companha os momentos sem hora marcada, em que os amigos vão chegando e ocupando o seu lugar nos brindes e nas barulhentas conversas cruzadas, divertidas, ao sabor das uvas.
Classificação | Vinho Regional Tejo
Tipo | vinho tinto
Volume | 13%
Vinificação | Colheita em separado de cada casta, desengace, esmagamento, fermentação alcoólica em cubas de inox com temperaturas controladas, prensagem seguindo-se a fermentação maloláctica em cuba de inox. Com 30% de vinho envelhecido em carvalho adicionado ao lote final para dar um pouco mais de estrutura. Após o engarrafamento seguiram-se pelo menos mais 3 meses de estágio em garrafa
Cor | Rubi intenso
Aroma | No nariz, apresenta-se intenso mostrando a sua juventude através da presença de aromas frutados
Paladar | Na boca, revela um ataque de fundo, envolvente e redondo em equilíbrio com a sua frescura natural
Final de prova | A prova termina com um final suave e agradável
Harmonização | Vinho ideal para acompanhar um bom momento de tapas, preferencialmente com queijos
Wine Architect
- Syrah 40%
- Touriga Nacional 40%
- Castelão 20%
